Рецепт овощного ассорти, запеченного с сыром. В блюде используются кабачок, баклажан, морковь, зелень, чеснок, помидоры, соль, перец, специи, сыр и майонез или сметана. Овощи нарезаются кубиками и слоями укладываются в форму, затем запекаются в духовке. После 15 минут запекания посыпаются тертым сыром и снова запекаются до образования золотистой корочки.